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玛莎伦堡酒窖

玛莎伦堡酒窖(中国)

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建造一座“私人酒窖”真的很难吗?

文章作者:admin 人气:发表时间:2019-02-27 09:43

 

          要想建造一个好的私人酒窖英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站,必须先确定所要窖藏红酒类型的储存条件英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站。酒窖最理想的储酒温度是在10°C-12°C英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站,没有剧烈震荡的场所英雄联盟比赛押注网站。酒窖的内壁很多时候要起到保温的作用,因此酒窖的墙体和天花板英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站、地板必须做保温处理英雄联盟比赛押注网站。这是酒窖建造里比较专业的环节英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站。酒窖保温门必须有一个很好的密封英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站,以保持地窖里内凉爽的空气英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站。照明是一个酒窖的重中之重英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站,照明最好选用冷光源。在定制酒架的时候英雄联盟比赛押注网站,一般木材材料为红木、橡木英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站、枫木英雄联盟比赛押注网站、沙比利木等英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站。在选用木材时英雄联盟比赛押注网站,我们首先要考虑的材质的耐潮性以及它的稳定性英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站。 很多业主问英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站,建造一座私人酒窖真的很难吗英雄联盟比赛押注网站?其实英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站,做好以下几点英雄联盟比赛押注网站,建造酒窖并不难英雄联盟比赛押注网站。 

酒窖定制

 一英雄联盟比赛押注网站、酒窖地点选择要求:

  1英雄联盟比赛押注网站、酒窖制作选址通常在地平面以下的地下室内英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站,通常情况下酒窖建得越深越好。

  2英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站、位于室内的酒窖最好放在西北方向,西北方向不容易受到阳光的直射英雄联盟比赛押注网站!

  3、酒窖的选择地点在建筑物下层会比在上层好英雄联盟比赛押注网站。

  二、酒窖墙面:

  1英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站、采用木材时墙壁事先处理需要安上2x6或2x4的木质防腐木龙骨架英雄联盟比赛押注网站,内置防冻以及保温材料,气温较寒冷的地区,地板也要进行保温处理英雄联盟比赛押注网站。

  2英雄联盟比赛押注网站、因墙体需要测量、计算得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求英雄联盟比赛押注网站。建议 采用保温方法是采用挤型板英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站、聚苯板这样常见的保温材料英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站。

  3、墙面和天花的用料应该拥有防潮功能,能够防潮的墙面方便油漆;

  4英雄联盟比赛押注网站、如用木材作为防潮墙壁英雄联盟比赛押注网站,则应选用没有味道的木材英雄联盟比赛押注网站,例如西方的雪松和加州红橡木等。

  三英雄联盟比赛押注网站、酒窖门:

  1、采用烘干得当的松木英雄联盟比赛押注网站、橡木或国内的一些硬杂木制作英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站。避免室内外温度差异导致门板变形为避免内外温差较大,建议在为避免室外空气骤变会影响室内的小气候英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站,建议在酒窖门前设计一个缓冲区英雄联盟比赛押注网站;

  2英雄联盟比赛押注网站、中间添加一层保温材料英雄联盟比赛押注网站,并在四周粘上隔音棉条英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站。

  四英雄联盟比赛押注网站、酒窖空调(制冷设备):

  1英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站、酒窖空调的选用主要考虑需要稳定安静英雄联盟比赛押注网站。

  2、有恒温恒湿功能。酒窖空调安装时应注意所安装的酒窖空调的内部设计的风口位置英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站,酒窖空调的给排水位置需求英雄联盟比赛押注网站。

  3、电源属于一级负荷范畴。

  4英雄联盟比赛押注网站、推荐选用欧美进口设备或选用低能耗英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站、高配置的国内恒温恒湿专业酒窖空调英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站。

  五、通风:

  1英雄联盟比赛押注网站、新风口位置远离异味英雄联盟比赛押注网站,新风入口需采用初效过滤器英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站。

  2、新风需送到空调内机回风口端英雄联盟比赛押注网站;送排风位置合理英雄联盟比赛押注网站。

  3英雄联盟比赛押注网站、送排风机采用静音型英雄联盟比赛押注网站,如条件允许建议送排风机及空调内机设置到室外英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站,用风管连接来维持室内空调的温度、湿度及洁净度;最大限度的降低室噪音英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站。

  4英雄联盟比赛押注网站、酒窖换气次数的要求英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站;建议新风量的补充达到1-2次/每小时;

  七、酒窖内部灯光设计:

  1、酒窖的内部灯光不宜过光,一般情况需要保持柔弱的光线,或者有自然采光最好;

  2、酒窖内尽量避免光亮过强或者热度过高英雄联盟比赛押注网站、紫外线等辐射光源英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站。荧光灯产生大量的不可见紫外线英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站,不能作为酒窖的照明光源。在酒窖内需采用冷光源或低功率白炽灯英雄联盟比赛押注网站。


        八、 储存条件

         1.温度:

                   恒温摄氏8℃-14℃,葡萄酒熟化的理想温度英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站。室内温度与自然空气流动对葡萄酒的储存十分关键。(木桶储存要求温度15-20℃)

          2. 湿度:

                     湿度标准基本保持在60-80%之间英雄联盟比赛押注网站,不能高了英雄联盟比赛押注网站,也不能低了英雄联盟比赛押注网站;适当的空气湿度能帮助橡木塞保持良好的密封性英雄联盟比赛押注网站。(木桶储存要求湿度75-78%)

           3. 暗度:

                 一般情况需要保持柔弱的光线,或者有自然采光最好英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站。

             4. 震动和搬动:

                   震动会影响葡萄酒中有机物在瓶中缓慢的生长变化进程英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站,对那些世界级顶级名庄酒更应该特别注意英雄联盟比赛押注网站。同时建议把葡萄酒存放在固定的位置英雄联盟比赛押注网站英雄联盟比赛押注网站,而不要经常搬动英雄联盟比赛押注网站。

             5.通风:

                 空气的流动能有效清除酒窖里的杂味或者其他霉味,给葡萄酒的瓶中生长一个更好的环境英雄联盟比赛押注网站。

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